Krtkův dort Green&White 410g

Ochutnejte novou variantu oblíbeného dortu. Ideální pro dozdobení našimi jedlými oplatkovými květinami nebo červeným ovocem. Ojedinělou barvu dodává barvivo získané ze zelených rostlin.

Lahodný korpus, šlehačková náplň s čokoládovými vločkami a banány …mňam… to je kombinace, které nelze odolat! Vynikající dort na jarní oslavu nebo k nedělní kávě.

Krtkův dort® je ochrannou známkou společnosti Dr. Oetker.

Zákonný název: Krtkův dort Green&White, sypká směs na přípravu dortu
Hmotnost ∕ objem: 410 g
Podmínky skladování: Skladujte v suchu!
Minimální trvanlivost: uvedeno na obalu

SLOŽENÍ: cukr, PŠENIČNÁ MOUKA, 13% čokoládové vločky (cukr, kaaková hmota, kakao se sníženým obsahem tuku, kakaové máslo, emulgátor (slunečnicový lecitin), MLÉKO), PŠENIČNÝ ŠKROB, emulgující složka (rýžový škrob, emulgátor (esterypolyglycerolu s mastnými kyselinami, mono- a diglyceridy mastných kyselin, polyoxyethylen-sorbitan-monooleát)), jedlá želatina, dextróza, kypřící látka (dihydrogendifosforečnan disodný, hydrogenuhličitan sodný), glukózový sirup, modifikovaný bramborový škrob, aroma, barvivo (meďnaté komplexy chlorofylů a chlorofylinů, riboflavin), zaušťovadlo (karboxymethylcelulóza)

NÁVOD K POUŽITÍ:

1. Příprava těsta: Směs na těsto, margarín nebo máslo, vejce a mléko dáme do misky.  Šleháme elektrickým ručním šlehačem, nejprve na nejnižším stupni, pak na nejvyšším stupni asi 3 minuty. Těsto vložíme do tukem vymazané dortové formy, uhladíme a pečeme. Čas a teplota jsou uvedené v tabulce. Po upečení oddělíme okraj formy a korpus necháme vychladnout.
2. Úprava korpusu: Po vychladnutí oddělíme dno formy a korpus položíme na dortový podnos. Pomocí lžičky korpus vydlabeme do hloubky 1/2 cm. Ponecháme 1 cm široký okraj. Vydlabanou část korpusu v misce rozdrobíme.
3. Příprava náplně a zdobení dortu: Banány oloupeme, podélně rozpůlíme a plochou stranou uložíme na vyhloubený korpus. Smetanu ke šlehání vyšleháme do tuha. Směs na náplň dáme do větší mísy a přidáme odměřené množství vody. Mícháme 1/2 minuty ručně metličkou. Poté ihned ve dvou fázích  přimícháme šlehačku a nakonec čokoládové vločky. Šlehačkovou náplň navršíme na korpus kopulovitě až ke kraji a posypeme rozdrobeným korpusem. Necháme v ledničce asi 3 hodiny ztuhnout.

Distributor: Dr. Oetker s.r.o., Americká 2335, 272 01 Kladno, Česká republika www.oetker.cz
Výrobce ∕ prodávající: Dr. Oetker s.r.o., Americká 2335, 272 01 Kladno, Česká republika www.oetker.cz